奶茶店茶叶的保存规则有哪些?
发布日期:2022-04-25
众所周知在店铺发展的过程中,原料的保存和购进是非常重要的。为了能够有效的确保原料的新鲜,加盟商在经营的时候,需要多了原料的存储方法和存储规则。需要明白的是:不同的原料,存储的方法等都是不同的。今天茶理宜世就来给大家说说奶茶店茶叶的保存规则有哪些。
幸运的是,储存茶比储存咖啡容易得多。就其性质而言,茶比新鲜咖啡更稳定。但是,妥善保存茶叶以保持其新鲜度仍然很重要。
茶的最大敌人是水分。你能够越好地保持茶水或茶包的湿度,茶水的保存时间就越长。由于空气中含有水蒸气(湿度),因此将茶叶存放在密封容器中非常重要。经典茶叶罐非常适合存放茶叶,因为罐子气密且可以一直充满顶部(没有空的空间)。
茶叶储存规则:
1、保持茶叶干燥(即远离湿气)。
2、将茶放在密封的容器中,尽量减少里面的空气空间。
3、将茶放在阴凉干燥的地方。
4、散茶。购买高质量的大叶茶以获得更好的保质期。
5、茶包。寻找单独包装在铝箔包装中的茶包。
大家的奶茶店想要更好的保证产品的品质,除了需要了解原料的存储方法之外,更多的还是应该从源头解决材质的问题,毕竟只有把控好原材料的优质,才能更好的经营茶理宜世唯一加盟店!
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