喝奶茶导致顾客拉肚子的原因有哪些？

　　网上奶茶店经常被曝出导致客户拉肚子的问题，那么频繁出现这样的情况是哪些原因导致的呢?频频被曝出顾客喝奶茶导致拉肚子，让很多奶茶爱好者都不敢喝了。那么喝奶茶导致顾客拉肚子的原因有哪些呢？下面就和茶理宜世官网一起来了解一下吧！

　　很多人一听到这样的话题，下意识的会以为是奶茶材料放坏了或者冰块有问题等。也有人认为是保温桶没有进行清洁导致的，还有净水器或者水源出了问题。但商家用的是城市共用的自来水，问题不太可能是水质导致的。首先排查水源是否受到了污染，一般概率较小。然后检查茶汤是否温度过高，焖的时间过长，导致酸态。

　　检查奶制品是否变质，奶制品是最容易变质的原料，拆封后一般是放冰箱冷藏，奶盖只能在冰箱保存12个小时，到了保质期就不能使用。如果出现表面有一层水或者没清香，可能已经变质不能使用。检查冷冻果汁，解冻后不能再次冷冻。检查制冰机，如果制冰机没有清洁会导致冰块被污染。

　　最后检查存储方法和器具，很多原料需要加盖存储，避免被污染。制作器具应每日清洁并凉干，使用清洁剂等一定要清洗干净。也有可能制作过程中没有注意清洗手，或者顾客体质的问题。出现这样的问题不要惊慌，要分情况处理，如果是原料问题需向厂家索赔，如果是操作或保存问题，应向客户道歉，并承担赔偿。