奶茶店的设备维护技巧有哪些?
发布日期:2021-12-19
奶茶店中不同的设备其维护的技巧是明显不同的,而且设备本就是占据了店铺成本中的一大块头。所以奶茶店更需要及时的做好设备的维护和设备的预期检查。这样不仅仅是延长设备的使用寿命,同时也是避免因为设备的因素影响奶茶店的正常运作。那么奶茶店中不同设备的维护技巧具体有哪些呢?让茶理宜世官网慢慢将给大家听!
1.冰柜:奶茶店中普遍的是陈列室的冰柜,这样的冰柜奶茶店往往会选择质量相对较高,而且品质性能优越的产品。所以在冰柜的维护上次数不用过于的的频繁,而且在冰柜的清洁上需要到位,不管是内部的清洁还是外部通风口的清洁都需要到位。
2.自动封口机:这是奶茶店每日都离不开的设备,所以奶茶店对其的维护需要做到的是细节和细致。特备是在封口机两边的工作轴更多的加强其润滑性和通畅性。这是维护封口机最好的方式。
3.制冰机:奶茶店几乎每一天都离不开制冰机,特别是夏季的奶茶店更是需要制作出更多的冰块供奶茶店或者消费者使用。制冰机都会有进风口,在进风口中都会有不同大小的过滤网,这样的过滤网需要定时清理,避免制冰机的性能受到影响。
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