奶茶店筹划理念的误区

　　奶茶店的迅速进展，选址边界早已不正在范围于学校阛阓等古板选址住址，个中社区奶茶店的迅速进展，吸引了越来越众人的闭切，但正在谋划理念上容易存正在两个误区：

　　误区一、不做促销

　　社区奶茶店的加盟商以为他们所谋划的奶茶店目的消费者绝大大都都是左近的住民，人们来消费的闭键来由是图利便、省时，以是不做促销这些消费者也会来。

　　误区二、以代价促销为主的促销形式

　　通常举办打折等代价促销的人则等候以代价为导一贯吸引更众的消费者。当然，从店面消费者的角度来看，代价绝对是影响消费者添置的一个首要身分。不过遵照台湾学者曹明诚的实证琢磨，正在社区店的消费者中，有一群对代价看得奇特首要的消费者。这类消费者到店的闭键动机便是捡低廉，消费特价商品。这类消费者约占20%操纵，但他们的购物频次很低，以是他们不是社区店的闭键消费者，对店面出卖额的进献也较量少。

　　然而从实证琢磨的结果看，那些为社区店创设绝大大都出卖收入的消费者（约占40%）对代价也很尊重，从这个角度论价格促销也惠及了社区店的闭键消费者。不过这类消费者到店购物的闭键动机并不是消费特价商品，而是由于他们惠顾的频次很高，正在店内消费的功夫看到特价促销的音信从而添置促销商品，因而添置促销商品只是这类消费者的附带添置。由于促销对统统的消费者都有吸引力，因而从永远来看，促销对社区店仍是需要的。

　　不过咱们也该当看到，促销品的闭键添置者依旧是店内的闭键消费者，这些人正在没有促销的功夫也会到店里来购物，促销的结果是将消费变动并不会带来全部贸易额的上升。促销的闭键宗旨即是吸引更众的低频消费者消费，并减少出卖额。从这点上讲，社区店的促销不应是粗略的代价促销，而是应安排出让店内的常客获得实惠的促销计划，如此本领仍旧原有顾客，抬高他们的满足度和忠实度，酿成优越的口碑效应，以至夸大消费群体。以是社区奶茶店既不行不做促销，但不行一味的搞代价促销。

　　结尾要认识，促销只是谋划的一种方式和辅助器械，擢升消费才是最闭键的宗旨。东主的重心应放到那些消费者最眷注的东西上，如产物口感，店面卫生等。