正确保存奶茶原料的方法

　　奶茶原料对奶茶店铺很重要，原料的好坏直接决定了奶茶的口感，口感好的原料会使消费者留下一个好的影响，增加顾客的回头率，口感不好的奶茶自然不会受到消费者的喜爱，消费者对整个店铺都不会有好的影响。很多情况并不是因为你的原料不好，而是你没有掌握保存原料的方法，那么原料应该如何保存呢？下面请跟随茶理宜世小编一起来了解一下吧！

　　奶茶原料首先一定要在室温下进行保存，不要将原料置于强光下，避免强光的照射，避免高温。也要避免与氧气的过多接触，避免湿度太高使原料的质量达不到市面标准。还要原料的安全隐患，注意虫害和鼠害的发生，避免造成不必要的损失。干燥、阴凉的环境是保存原料之间的环境，将大多数原料放在保鲜柜里，部分原料通过袋装、灌装的形式进行保存。原料用完之后一定要做到随时封存，比，避免原料受潮变质的情况发生。

　　我们不要将奶茶原料放进冰箱里进行保存，低温的环境确实是可以减缓奶茶的败坏，但是冰箱中的空气太过干燥，会使原料的水分蒸发，原料的香味也会消失。原料用真空罐来保存就可以，常温的环境才最利于保存原料。我们还要对不同原料的生产时间作好记录，在使用原料要做到心中有数，对变质的原料一定要及时处理。