经营奶茶店需要学会算账

　　现今大多数创业者，都会选择奶茶品牌加盟。所以对于奶茶加盟来说，加盟商了解更多的是，奶茶加盟的加盟优势、加盟条件、加盟费用等。那么关于奶茶加盟需要计算哪些东西这个问题，大家了解多少呢？让茶理宜世来告诉大家吧。

　　奶茶加盟需要计算的东西，包括以下几点：

　　1、平利顾名思义，平利就是每平方的利益，也就是每平的面积可以产出多少营业额(餐厅平效=销售额÷门店营业面积)。同一个品牌，在不同地区、不同地段也会存在很大差异。

　　2、成本：在计算成本的时候，需要结合自身的情况。并且店铺的成本包括：房租、人员工资、原料成本、水电气等方面，计算成本是每一家店铺都需要做的事情。

　　3、摊销：摊销的目的是更准确的体现企业资本支出对于未来的影响。按150平米店计算，开办费5000元/平米计算，首期投入即150*5000=750000元/年，按3年摊销，每月则是750000÷3=20833元。

　　店铺的利润餐厅的利润=总流水-房租-人员工资-水电气-低耗-摊销。

　　奶茶店想要确保利润，除了需要明白这个公式之外，还需要做好服务等方面，只有做好这些才能让店铺更好的进步和发展哦！